Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão Aço Inox 304
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R$ 6.435,00
Resistência Profissional para Cozinhas de Alta Demanda
Um fogão industrial compacto e potente, projetado para cozinhas que exigem eficiência sem comprometer espaço. Com 4 bocas de baixa pressão, oferece controle preciso de chama e distribuição uniforme de calor, ideal para preparações que requerem estabilidade térmica (como grelhados, refogados e cozimentos rápidos).
✅ POR QUE O AÇO INOX 304 É MELHOR?
| Vantagem | Detalhe |
|---|---|
| Resistência à corrosão | Não oxida mesmo com exposição a umidade, ácidos e produtos de limpeza. |
| Higiênico | Superfície lisa e não porosa, que impede acúmulo de bactérias e resíduos. |
| Durabilidade extrema | Suporta altas temperaturas (até 800°C) sem deformar ou perder brilho. |
| Facilidade de limpeza | Não mancha com gordura: basta passar um pano úmido após o uso. |
Comparado a materiais como aço carbono ou inox 430, o 304 é 3x mais resistente à ferrugem e 2x mais durável.
🔧 PARA QUE SERVE?
- Cozimento profissional: Ideal para restaurantes de pequeno porte, food trucks, bistrôs e cozinhas de catering.
- Eficiência energética: Baixa pressão reduz consumo de gás em até 20% sem perder potência (15.000 BTU por boca).
- Segurança reforçada: Válvulas anti-vazamento e sistema de ignição eletrônica para operação livre de riscos.
- Design funcional: Paneleiro em grade integrado permite acesso rápido a utensílios durante o preparo.
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Equipamento essencial para quem busca praticidade e longevidade em ambientes gastronômicos intensivos.
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